Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Ofen-gebackener Apfel-Pfannkuchen, fettarme Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 91,78 kcal 384,18 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,39 g | 23 % |
| Kohlenhydrat | 12,97 g | 62 % |
| Eiweiß | 3,65 g | 15 % |
| Zucker | 6,20 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,81 g | |
| Salz | 170,64 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 122,00 ug |
| cholesterin (gc) | 40,90 mg |
| eisen, insgesamt | 0,33 mg |
| energie, berechnet | 384,18 kJ |
| faser, insgesamt | 1,20 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,83 g |
| fett, insgesamt | 2,39 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 309,74 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 64,29 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 11,31 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,81 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,09 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,84 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,41 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,08 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,33 g |
| folat, gesamt | 10,11 ug |
| fructose | 2,04 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,61 g |
| iodid (iod) | 13,68 ug |
| kalium | 138,37 mg |
| kalzium | 56,29 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 12,97 g |
| laktose | 1,85 g |
| magnesium | 10,49 mg |
| maltose | 0,08 g |
| natrium | 66,97 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,18 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,98 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,32 g |
| phosphor | 72,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,42 g |
| protein, insgesamt | 3,65 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saccharose | 1,61 g |
| salz- | 170,64 mg |
| selen, insgesamt | 5,51 ug |
| sterine, gesamt | 16,81 mg |
| stärke, insgesamt | 6,77 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 53,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,36 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 4,82 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,46 mg |
| vitamin k, gesamt | 3,49 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 33,53 ug |
| vitamin-d | 0,65 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| zink | 0,39 mg |
| zucker, insgesamt | 6,20 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |