Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Nussmischung, ohne Salz, geröstet - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 634,56 kcal 2655,36 kJ | % der Energie |
| Fett | 58,79 g | 85 % |
| Kohlenhydrat | 7,57 g | 5 % |
| Eiweiß | 16,50 g | 10 % |
| Zucker | 3,86 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,61 g | |
| Salz | 7,26 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 36,80 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 3,53 mg |
| energie, berechnet | 2655,36 kJ |
| faser, insgesamt | 8,89 g |
| faser, wasserunlöslich | 3,67 g |
| fett, insgesamt | 58,79 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 15344,71 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 1727,78 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 7,61 g |
| fettsäuren, insgesamt | 53,71 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 26,98 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 19,12 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 1,73 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 15,35 g |
| folat, gesamt | 45,72 ug |
| fructose | 0,13 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,11 g |
| iodid (iod) | 7,45 ug |
| kalium | 601,99 mg |
| kalzium | 104,97 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 7,57 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 208,21 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 2,85 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,18 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 5,99 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 405,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,63 g |
| protein, insgesamt | 16,50 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saccharose | 3,63 g |
| salz- | 7,26 mg |
| selen, insgesamt | 313,28 ug |
| sterine, gesamt | 95,49 mg |
| stärke, insgesamt | 3,70 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,44 mg |
| tryptophan | 209,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,56 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 5,05 mg |
| vitamin k, gesamt | 6,43 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,74 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,34 mg |
| zink | 3,53 mg |
| zucker, insgesamt | 3,86 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |