Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Nuss, Macadamia-Nuss - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 741,40 kcal 3102,30 kJ | % der Energie |
| Fett | 75,77 g | 93 % |
| Kohlenhydrat | 5,62 g | 3 % |
| Eiweiß | 7,91 g | 4 % |
| Alkohol | g | 0 % |
| Zucker | 4,57 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 12,06 g | |
| Salz | 12,74 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 3,69 mg |
| energie, berechnet | 3102,30 kJ |
| faser, insgesamt | 8,60 g |
| fett, insgesamt | 75,77 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1296,00 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 206,00 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 12,06 g |
| fettsäuren, insgesamt | 72,44 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 58,88 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,50 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,21 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,30 g |
| folat, gesamt | 11,00 ug |
| fructose | 0,07 g |
| glucose | 0,07 g |
| kalium | 368,00 mg |
| kalzium | 85,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 5,62 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 130,00 mg |
| natrium | 5,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,47 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 3,59 mg |
| phosphor | 188,00 mg |
| protein, insgesamt | 7,91 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saccharose | 4,43 g |
| salz- | 12,74 mg |
| selen, insgesamt | 3,60 ug |
| sterine, gesamt | 116,00 mg |
| stärke, insgesamt | 1,05 g |
| thiamin (vitamin b1) | 1,20 mg |
| tryptophan | 67,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 1,20 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,54 mg |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,00 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,28 mg |
| zink | 1,30 mg |
| zucker, insgesamt | 4,57 g |