Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Muschel-Sauce fettarme Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 136,23 kcal 570,69 kJ | % der Energie |
| Fett | 8,69 g | 56 % |
| Kohlenhydrat | 6,42 g | 19 % |
| Eiweiß | 8,05 g | 25 % |
| Zucker | 3,84 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,52 g | |
| Salz | 544,78 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 32,30 ug |
| cholesterin (gc) | 40,54 mg |
| eisen, insgesamt | 2,02 mg |
| energie, berechnet | 570,69 kJ |
| faser, insgesamt | 0,14 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,09 g |
| fett, insgesamt | 8,69 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 139,32 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 47,60 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 147,45 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 121,88 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,22 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 5,52 g |
| fettsäuren, insgesamt | 8,23 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,93 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,57 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,35 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,18 g |
| folat, gesamt | 10,09 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,01 g |
| iodid (iod) | 53,36 ug |
| kalium | 176,24 mg |
| kalzium | 118,25 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 6,42 g |
| laktose | 3,79 g |
| magnesium | 26,29 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 213,81 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,11 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,62 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,15 g |
| phosphor | 179,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,04 g |
| protein, insgesamt | 8,05 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salz- | 544,78 mg |
| selen, insgesamt | 22,43 ug |
| sterine, gesamt | 1,74 mg |
| stärke, insgesamt | 2,57 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 127,90 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 6,85 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,72 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,41 mg |
| vitamin k, gesamt | 2,52 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 76,60 ug |
| vitamin-d | 1,14 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| zink | 1,36 mg |
| zucker, insgesamt | 3,84 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |