Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Multigrain-Brot, zerkleinerte Körner, Wasser - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 270,55 kcal 1132,61 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,84 g | 7 % |
| Kohlenhydrat | 49,66 g | 80 % |
| Eiweiß | 8,65 g | 13 % |
| Zucker | 1,19 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,81 g | |
| Salz | 1195,11 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 80,40 ug |
| cholesterin (gc) | 0,05 mg |
| eisen, insgesamt | 1,55 mg |
| energie, berechnet | 1132,61 kJ |
| faser, insgesamt | 4,67 g |
| faser, wasserunlöslich | 3,86 g |
| fett, insgesamt | 2,84 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 730,27 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 87,40 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,03 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,81 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,37 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,71 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,82 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,09 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,73 g |
| folat, gesamt | 35,53 ug |
| fructose | 0,07 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,12 g |
| iodid (iod) | 6,44 ug |
| kalium | 199,97 mg |
| kalzium | 21,48 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 49,66 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 46,54 mg |
| maltose | 0,65 g |
| natrium | 469,04 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,71 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 3,17 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 155,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,87 g |
| protein, insgesamt | 8,65 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 0,35 g |
| salz- | 1195,11 mg |
| selen, insgesamt | 6,80 ug |
| sterine, gesamt | 51,72 mg |
| stärke, insgesamt | 48,47 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
| tryptophan | 108,50 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,72 mg |
| vitamin k, gesamt | 2,40 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,26 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| zink | 1,30 mg |
| zucker, insgesamt | 1,19 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |