Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Multigrain Brot, Tampereen Rievσ, Linkosuo - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 223,23 kcal 934,50 kJ | % der Energie |
| Fett | 1,66 g | 4 % |
| Kohlenhydrat | 41,18 g | 80 % |
| Eiweiß | 8,43 g | 16 % |
| Zucker | 2,14 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,25 g | |
| Salz | 1308,70 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 129,30 ug |
| cholesterin (gc) | 0,36 mg |
| eisen, insgesamt | 1,81 mg |
| energie, berechnet | 934,50 kJ |
| faser, insgesamt | 3,70 g |
| faser, wasserunlöslich | 2,89 g |
| fett, insgesamt | 1,66 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 645,86 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 42,93 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,25 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,25 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,32 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,69 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,04 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,65 g |
| folat, gesamt | 38,06 ug |
| fructose | 0,04 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,15 g |
| iodid (iod) | 9,56 ug |
| kalium | 227,90 mg |
| kalzium | 50,64 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 41,18 g |
| laktose | 1,14 g |
| magnesium | 55,28 mg |
| maltose | 0,41 g |
| natrium | 513,62 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,56 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 4,22 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 194,20 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,63 g |
| protein, insgesamt | 8,43 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,40 g |
| salz- | 1308,70 mg |
| selen, insgesamt | 7,03 ug |
| sterine, gesamt | 38,72 mg |
| stärke, insgesamt | 39,04 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,22 mg |
| tryptophan | 128,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,05 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,09 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,82 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,10 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,30 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| zink | 1,59 mg |
| zucker, insgesamt | 2,14 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |