Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Multigrain-Brot, Karottenrolle, Vollmilch, dunkles Weizenmehl, Mehlmischung - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 230,88 kcal 966,30 kJ | % der Energie |
| Fett | 5,04 g | 20 % |
| Kohlenhydrat | 37,04 g | 67 % |
| Eiweiß | 7,27 g | 13 % |
| Zucker | 4,11 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,18 g | |
| Salz | 592,59 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1344,90 ug |
| cholesterin (gc) | 3,48 mg |
| eisen, insgesamt | 1,44 mg |
| energie, berechnet | 966,30 kJ |
| faser, insgesamt | 3,21 g |
| faser, wasserunlöslich | 2,57 g |
| fett, insgesamt | 5,04 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1124,64 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 282,93 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,03 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,18 g |
| fettsäuren, insgesamt | 4,50 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,84 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,42 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,28 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,13 g |
| folat, gesamt | 34,02 ug |
| fructose | 0,74 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,89 g |
| iodid (iod) | 20,94 ug |
| kalium | 224,93 mg |
| kalzium | 41,70 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 37,04 g |
| laktose | 0,88 g |
| magnesium | 40,33 mg |
| maltose | 0,31 g |
| natrium | 232,57 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,52 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 3,81 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,07 g |
| phosphor | 144,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,62 g |
| protein, insgesamt | 7,27 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saccharose | 1,30 g |
| salz- | 592,59 mg |
| selen, insgesamt | 6,14 ug |
| sterine, gesamt | 52,86 mg |
| stärke, insgesamt | 32,92 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
| tryptophan | 102,50 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,06 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,62 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,30 mg |
| vitamin k, gesamt | 6,70 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 93,68 ug |
| vitamin-d | 0,34 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| zink | 1,21 mg |
| zucker, insgesamt | 4,11 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |