Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Multigrain-Brot, Karottenrolle, fettfreie Milch, dunkles Weizenmehl, Mehlmischung - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 230,88 kcal 966,42 kJ | % der Energie |
| Fett | 4,53 g | 17 % |
| Kohlenhydrat | 37,94 g | 70 % |
| Eiweiß | 7,46 g | 13 % |
| Zucker | 4,23 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,80 g | |
| Salz | 606,74 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1374,70 ug |
| cholesterin (gc) | 1,70 mg |
| eisen, insgesamt | 1,47 mg |
| energie, berechnet | 966,42 kJ |
| faser, insgesamt | 3,29 g |
| faser, wasserunlöslich | 2,63 g |
| fett, insgesamt | 4,53 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1143,66 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 287,59 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,02 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,80 g |
| fettsäuren, insgesamt | 4,05 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,75 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,44 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,29 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,15 g |
| folat, gesamt | 34,58 ug |
| fructose | 0,76 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,91 g |
| iodid (iod) | 21,45 ug |
| kalium | 230,30 mg |
| kalzium | 42,14 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 37,94 g |
| laktose | 0,92 g |
| magnesium | 41,48 mg |
| maltose | 0,32 g |
| natrium | 238,12 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,58 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 3,90 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,07 g |
| phosphor | 147,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,64 g |
| protein, insgesamt | 7,46 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 1,33 g |
| salz- | 606,74 mg |
| selen, insgesamt | 6,26 ug |
| sterine, gesamt | 54,11 mg |
| stärke, insgesamt | 33,71 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
| tryptophan | 105,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,06 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,67 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,32 mg |
| vitamin k, gesamt | 6,74 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 91,25 ug |
| vitamin-d | 0,35 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| zink | 1,24 mg |
| zucker, insgesamt | 4,23 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |