Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Multigrain-Brot, Karottenrolle, fettarme Milch, dunkles Weizenmehl, Mehlmischung - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 228,01 kcal 954,56 kJ | % der Energie |
| Fett | 4,69 g | 17 % |
| Kohlenhydrat | 37,11 g | 70 % |
| Eiweiß | 7,28 g | 13 % |
| Zucker | 4,12 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,97 g | |
| Salz | 592,28 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1346,10 ug |
| cholesterin (gc) | 2,64 mg |
| eisen, insgesamt | 1,44 mg |
| energie, berechnet | 954,56 kJ |
| faser, insgesamt | 3,22 g |
| faser, wasserunlöslich | 2,57 g |
| fett, insgesamt | 4,69 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1122,43 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 282,27 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,02 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,97 g |
| fettsäuren, insgesamt | 4,21 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,78 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,42 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,28 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,12 g |
| folat, gesamt | 33,84 ug |
| fructose | 0,74 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,89 g |
| iodid (iod) | 21,00 ug |
| kalium | 223,51 mg |
| kalzium | 41,05 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 37,11 g |
| laktose | 0,88 g |
| magnesium | 40,40 mg |
| maltose | 0,31 g |
| natrium | 232,45 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,52 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 3,81 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,07 g |
| phosphor | 144,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,63 g |
| protein, insgesamt | 7,28 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saccharose | 1,30 g |
| salz- | 592,28 mg |
| selen, insgesamt | 6,13 ug |
| sterine, gesamt | 52,94 mg |
| stärke, insgesamt | 32,98 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
| tryptophan | 102,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,06 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,64 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,30 mg |
| vitamin k, gesamt | 6,63 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 91,27 ug |
| vitamin-d | 0,34 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| zink | 1,21 mg |
| zucker, insgesamt | 4,12 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |