Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Multigrain Brot, Karottenbrot, Wasser - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 265,30 kcal 1110,34 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,69 g | 7 % |
| Kohlenhydrat | 49,53 g | 80 % |
| Eiweiß | 8,14 g | 13 % |
| Zucker | 3,19 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,81 g | |
| Salz | 1210,60 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1445,40 ug |
| cholesterin (gc) | 0,22 mg |
| eisen, insgesamt | 1,29 mg |
| energie, berechnet | 1110,34 kJ |
| faser, insgesamt | 3,53 g |
| faser, wasserunlöslich | 2,67 g |
| fett, insgesamt | 2,69 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 654,71 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 76,17 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,03 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,81 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,26 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,69 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,73 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,08 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,66 g |
| folat, gesamt | 38,42 ug |
| fructose | 0,70 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,82 g |
| iodid (iod) | 6,60 ug |
| kalium | 270,61 mg |
| kalzium | 22,76 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 49,53 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 40,98 mg |
| maltose | 0,52 g |
| natrium | 475,12 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,06 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 3,39 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,18 g |
| phosphor | 132,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,79 g |
| protein, insgesamt | 8,14 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 1,14 g |
| salz- | 1210,60 mg |
| selen, insgesamt | 6,64 ug |
| sterine, gesamt | 43,95 mg |
| stärke, insgesamt | 46,15 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
| tryptophan | 106,50 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 1,85 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,77 mg |
| vitamin k, gesamt | 4,24 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 85,60 ug |
| vitamin-d | 0,01 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| zink | 1,09 mg |
| zucker, insgesamt | 3,19 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |