Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Multigrain Brot, in Scheiben geschnitten, viljaisat perheviipaleet, oululainen - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 246,18 kcal 1030,98 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,13 g | 8 % |
| Kohlenhydrat | 46,08 g | 79 % |
| Eiweiß | 8,13 g | 14 % |
| Zucker | 0,48 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,34 g | |
| Salz | 1087,97 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 139,30 ug |
| cholesterin (gc) | 0,03 mg |
| eisen, insgesamt | 1,37 mg |
| energie, berechnet | 1030,98 kJ |
| faser, insgesamt | 3,77 g |
| faser, wasserunlöslich | 3,01 g |
| fett, insgesamt | 2,13 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 650,10 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 107,98 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,34 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,75 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,65 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,76 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,11 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,65 g |
| folat, gesamt | 21,44 ug |
| fructose | 0,12 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,10 g |
| iodid (iod) | 6,01 ug |
| kalium | 172,74 mg |
| kalzium | 15,88 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 46,08 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 36,69 mg |
| maltose | 0,09 g |
| natrium | 426,99 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,52 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,77 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,02 g |
| phosphor | 118,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,65 g |
| protein, insgesamt | 8,13 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 0,17 g |
| salz- | 1087,97 mg |
| selen, insgesamt | 5,26 ug |
| sterine, gesamt | 42,55 mg |
| stärke, insgesamt | 45,57 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptophan | 93,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,22 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,52 mg |
| vitamin k, gesamt | 2,05 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,24 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| zink | 1,00 mg |
| zucker, insgesamt | 0,48 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |