Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Multigrain-Brot, Haferbrot, Wasser - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 255,98 kcal 1071,06 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,81 g | 8 % |
| Kohlenhydrat | 46,60 g | 79 % |
| Eiweiß | 8,52 g | 14 % |
| Zucker | 0,89 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,66 g | |
| Salz | 1191,82 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 59,80 ug |
| cholesterin (gc) | 0,12 mg |
| eisen, insgesamt | 1,44 mg |
| energie, berechnet | 1071,06 kJ |
| faser, insgesamt | 3,73 g |
| faser, wasserunlöslich | 2,41 g |
| fett, insgesamt | 2,81 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 858,11 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 61,41 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,66 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,41 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,82 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,92 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,06 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,86 g |
| folat, gesamt | 33,01 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,07 g |
| iodid (iod) | 8,32 ug |
| kalium | 172,40 mg |
| kalzium | 21,84 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 46,60 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 45,11 mg |
| maltose | 0,46 g |
| natrium | 467,75 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,26 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,80 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 156,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,67 g |
| protein, insgesamt | 8,52 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 0,33 g |
| salz- | 1191,82 mg |
| selen, insgesamt | 7,21 ug |
| sterine, gesamt | 37,39 mg |
| stärke, insgesamt | 45,71 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptophan | 110,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,56 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,43 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 1,08 ug |
| vitamin-d | 0,01 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| zink | 1,23 mg |
| zucker, insgesamt | 0,89 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |