Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Multigrain-Brot, Haferbrot, natürlich glutenfrei - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 262,43 kcal 1098,36 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,22 g | 22 % |
| Kohlenhydrat | 44,88 g | 72 % |
| Eiweiß | 4,33 g | 7 % |
| Zucker | 0,88 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,35 g | |
| Salz | 1023,28 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 28,30 ug |
| cholesterin (gc) | 0,16 mg |
| eisen, insgesamt | 1,86 mg |
| energie, berechnet | 1098,36 kJ |
| faser, insgesamt | 3,98 g |
| faser, wasserunlöslich | 3,35 g |
| fett, insgesamt | 6,22 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1032,81 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 156,11 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,10 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,35 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,94 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,30 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,19 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,16 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,04 g |
| folat, gesamt | 47,64 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,09 g |
| iodid (iod) | 8,51 ug |
| kalium | 159,05 mg |
| kalzium | 24,22 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 44,88 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 45,93 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 401,60 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,92 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,70 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 158,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,49 g |
| protein, insgesamt | 4,33 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 0,27 g |
| salz- | 1023,28 mg |
| selen, insgesamt | 4,64 ug |
| sterine, gesamt | 34,52 mg |
| stärke, insgesamt | 44,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
| tryptophan | 53,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,57 mg |
| vitamin k, gesamt | 3,34 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,00 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 1,23 mg |
| zucker, insgesamt | 0,88 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |