Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Mehlmischung, natürlich glutenfrei, Reis, Mais, Kartoffel - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 348,23 kcal 1457,22 kJ | % der Energie |
| Fett | 0,55 g | 0 % |
| Kohlenhydrat | 80,61 g | 98 % |
| Eiweiß | 2,50 g | 2 % |
| Zucker | 5,20 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,18 g | |
| Salz | 1274,00 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 6,50 mg |
| energie, berechnet | 1457,22 kJ |
| faser, insgesamt | 3,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,36 g |
| fett, insgesamt | 0,55 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 305,00 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 0,00 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,18 g |
| fettsäuren, insgesamt | 0,73 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,24 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,31 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,00 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,31 g |
| folat, gesamt | 7,95 ug |
| fructose | 0,05 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,11 g |
| iodid (iod) | 7,75 ug |
| kalium | 88,50 mg |
| kalzium | 190,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 80,61 g |
| laktose | 0,03 g |
| magnesium | 22,41 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 500,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 4,00 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 4,98 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 81,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,23 g |
| protein, insgesamt | 2,50 g |
| riboflavin | 0,40 mg |
| saccharose | 5,00 g |
| salz- | 1274,00 mg |
| selen, insgesamt | 9,18 ug |
| sterine, gesamt | 34,30 mg |
| stärke, insgesamt | 75,41 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,40 mg |
| tryptophan | 58,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,02 mg |
| vitamin k, gesamt | 0,02 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,00 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,42 mg |
| zink | 0,81 mg |
| zucker, insgesamt | 5,20 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |