Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Lingonberry pie mit Roggenkruste, r ÷ ntt ÷ nen - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 136,95 kcal 573,91 kJ | % der Energie |
| Fett | 0,66 g | 0 % |
| Kohlenhydrat | 26,81 g | 90 % |
| Eiweiß | 3,68 g | 10 % |
| Zucker | 3,15 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,07 g | |
| Salz | 610,34 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 71,20 ug |
| cholesterin (gc) | 0,13 mg |
| eisen, insgesamt | 0,99 mg |
| energie, berechnet | 573,91 kJ |
| faser, insgesamt | 3,46 g |
| faser, wasserunlöslich | 2,89 g |
| fett, insgesamt | 0,66 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 226,70 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 57,51 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,07 g |
| fettsäuren, insgesamt | 0,42 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,06 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,28 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,06 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,23 g |
| folat, gesamt | 15,30 ug |
| fructose | 0,78 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,76 g |
| iodid (iod) | 2,54 ug |
| kalium | 252,01 mg |
| kalzium | 14,99 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 26,81 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 31,71 mg |
| maltose | 0,18 g |
| natrium | 239,54 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,47 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,99 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,26 g |
| phosphor | 85,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,69 g |
| protein, insgesamt | 3,68 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saccharose | 1,43 g |
| salz- | 610,34 mg |
| selen, insgesamt | 2,17 ug |
| sterine, gesamt | 27,15 mg |
| stärke, insgesamt | 23,66 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptophan | 41,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 3,92 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,46 mg |
| vitamin k, gesamt | 2,87 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,47 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| zink | 0,73 mg |
| zucker, insgesamt | 3,15 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |