Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Kuchen, Muffin, natürlich glutenfrei - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 389,82 kcal 1631,36 kJ | % der Energie |
| Fett | 22,16 g | 52 % |
| Kohlenhydrat | 42,86 g | 44 % |
| Eiweiß | 4,77 g | 4 % |
| Zucker | 29,16 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,17 g | |
| Salz | 208,51 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 286,60 ug |
| cholesterin (gc) | 108,65 mg |
| eisen, insgesamt | 0,72 mg |
| energie, berechnet | 1631,36 kJ |
| faser, insgesamt | 0,23 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,20 g |
| fett, insgesamt | 22,16 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2514,55 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 587,37 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 32,03 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,39 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 9,17 g |
| fettsäuren, insgesamt | 21,07 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 8,28 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,21 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,62 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,57 g |
| folat, gesamt | 19,59 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,11 g |
| iodid (iod) | 15,74 ug |
| kalium | 61,92 mg |
| kalzium | 21,16 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 42,86 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 8,40 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 81,83 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,31 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,35 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 80,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,04 g |
| protein, insgesamt | 4,77 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saccharose | 29,00 g |
| salz- | 208,51 mg |
| selen, insgesamt | 11,69 ug |
| sterine, gesamt | 80,52 mg |
| stärke, insgesamt | 13,70 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 70,90 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,64 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,30 mg |
| vitamin k, gesamt | 12,26 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 71,53 ug |
| vitamin-d | 0,66 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| zink | 0,57 mg |
| zucker, insgesamt | 29,16 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |