Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Kräuteraufstrich, Frischkäse, Margarine, Knoblauch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 384,08 kcal 1607,42 kJ | % der Energie |
| Fett | 40,57 g | 95 % |
| Kohlenhydrat | 3,03 g | 3 % |
| Eiweiß | 2,41 g | 2 % |
| Zucker | 2,36 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 16,90 g | |
| Salz | 1092,37 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 533,40 ug |
| cholesterin (gc) | 35,66 mg |
| eisen, insgesamt | 0,30 mg |
| energie, berechnet | 1607,42 kJ |
| faser, insgesamt | 0,53 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,16 g |
| fett, insgesamt | 40,57 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 3992,30 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 1881,11 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,30 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 16,90 g |
| fettsäuren, insgesamt | 38,57 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 15,33 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 6,00 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 1,88 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 4,02 g |
| folat, gesamt | 16,83 ug |
| fructose | 0,13 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,11 g |
| iodid (iod) | 5,15 ug |
| kalium | 149,92 mg |
| kalzium | 59,50 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 3,03 g |
| laktose | 2,09 g |
| magnesium | 9,41 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 428,72 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,14 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,65 mg |
| organische säuren, insgesamt | 1,10 g |
| phosphor | 46,20 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,09 g |
| protein, insgesamt | 2,41 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salz- | 1092,37 mg |
| selen, insgesamt | 1,26 ug |
| sterine, gesamt | 110,89 mg |
| stärke, insgesamt | 0,66 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 32,90 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,18 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 5,28 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 3,91 mg |
| vitamin k, gesamt | 36,40 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 492,25 ug |
| vitamin-d | 4,57 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| zink | 0,32 mg |
| zucker, insgesamt | 2,36 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |