Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Keks, Lebkuchen, Industrie - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 418,98 kcal 1753,19 kJ | % der Energie |
| Fett | 15,50 g | 33 % |
| Kohlenhydrat | 63,88 g | 63 % |
| Eiweiß | 4,56 g | 4 % |
| Zucker | 36,84 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,56 g | |
| Salz | 365,38 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 74,00 ug |
| cholesterin (gc) | 0,50 mg |
| eisen, insgesamt | 0,95 mg |
| energie, berechnet | 1753,19 kJ |
| faser, insgesamt | 2,06 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,98 g |
| fett, insgesamt | 15,50 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1876,33 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 449,63 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,30 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 6,56 g |
| fettsäuren, insgesamt | 14,77 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 5,57 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,34 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,45 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,89 g |
| folat, gesamt | 5,07 ug |
| fructose | 4,09 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 4,52 g |
| iodid (iod) | 5,84 ug |
| kalium | 101,46 mg |
| kalzium | 21,27 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 63,88 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 14,96 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 143,40 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,34 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,04 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 38,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,34 g |
| protein, insgesamt | 4,56 g |
| riboflavin | 0,02 mg |
| saccharose | 28,23 g |
| salz- | 365,38 mg |
| selen, insgesamt | 3,21 ug |
| sterine, gesamt | 77,14 mg |
| stärke, insgesamt | 26,13 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 48,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,48 mg |
| vitamin k, gesamt | 9,63 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,12 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| zink | 0,34 mg |
| zucker, insgesamt | 36,84 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |