Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Keks, Lebkuchen, glutenfrei - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 429,97 kcal 1799,54 kJ | % der Energie |
| Fett | 16,40 g | 34 % |
| Kohlenhydrat | 68,30 g | 65 % |
| Eiweiß | 1,70 g | 1 % |
| Zucker | 28,55 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,07 g | |
| Salz | 710,72 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 0,54 mg |
| eisen, insgesamt | 0,64 mg |
| energie, berechnet | 1799,54 kJ |
| faser, insgesamt | 0,32 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,48 g |
| fett, insgesamt | 16,40 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1900,00 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 472,00 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,33 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 7,07 g |
| fettsäuren, insgesamt | 15,84 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 6,05 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,39 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,47 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,91 g |
| folat, gesamt | 2,92 ug |
| fructose | 2,19 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,47 g |
| iodid (iod) | 5,10 ug |
| kalium | 59,28 mg |
| kalzium | 15,78 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 68,30 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 12,97 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 278,93 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,39 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,65 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 34,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,10 g |
| protein, insgesamt | 1,70 g |
| riboflavin | 0,00 mg |
| saccharose | 23,88 g |
| salz- | 710,72 mg |
| selen, insgesamt | 3,29 ug |
| sterine, gesamt | 75,36 mg |
| stärke, insgesamt | 39,76 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| tryptophan | 19,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,45 mg |
| vitamin k, gesamt | 10,01 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,00 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,02 mg |
| zink | 0,30 mg |
| zucker, insgesamt | 28,55 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |