Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Käsekuchen, Butterteig - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 389,10 kcal 1628,13 kJ | % der Energie |
| Fett | 30,54 g | 71 % |
| Kohlenhydrat | 17,26 g | 18 % |
| Eiweiß | 11,37 g | 12 % |
| Zucker | 1,63 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 17,28 g | |
| Salz | 814,33 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 485,50 ug |
| cholesterin (gc) | 86,69 mg |
| eisen, insgesamt | 0,46 mg |
| energie, berechnet | 1628,13 kJ |
| faser, insgesamt | 0,98 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,55 g |
| fett, insgesamt | 30,54 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1163,03 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 241,97 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 11,02 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 1,42 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 17,28 g |
| fettsäuren, insgesamt | 29,23 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 8,68 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,53 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,25 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,21 g |
| folat, gesamt | 19,18 ug |
| fructose | 0,05 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| iodid (iod) | 19,80 ug |
| kalium | 117,54 mg |
| kalzium | 269,62 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 17,26 g |
| laktose | 1,28 g |
| magnesium | 17,65 mg |
| maltose | 0,19 g |
| natrium | 319,60 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,30 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,76 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,27 g |
| phosphor | 239,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,19 g |
| protein, insgesamt | 11,37 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saccharose | 0,05 g |
| salz- | 814,33 mg |
| selen, insgesamt | 10,35 ug |
| sterine, gesamt | 34,97 mg |
| stärke, insgesamt | 15,64 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 156,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,64 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,33 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,38 mg |
| vitamin k, gesamt | 9,27 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 208,23 ug |
| vitamin-d | 0,35 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 1,28 mg |
| zucker, insgesamt | 1,63 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |