Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Käse, Gouda / Salaneuvos, durchschnittlich, 28-30% Fett - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 375,00 kcal 1569,90 kJ | % der Energie |
| Fett | 31,00 g | 75 % |
| Kohlenhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Eiweiß | 23,50 g | 25 % |
| Zucker | 0,00 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 19,87 g | |
| Salz | 1121,12 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 137,50 ug |
| cholesterin (gc) | 76,50 mg |
| eisen, insgesamt | 0,37 mg |
| energie, berechnet | 1569,90 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 31,00 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 365,19 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 197,81 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 1,41 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 19,87 g |
| fettsäuren, insgesamt | 30,40 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 8,13 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,99 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,20 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,49 g |
| folat, gesamt | 21,00 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 20,00 ug |
| kalium | 90,00 mg |
| kalzium | 885,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,00 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 32,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 440,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,07 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 6,08 mg |
| organische säuren, insgesamt | 1,80 g |
| phosphor | 520,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 23,50 g |
| riboflavin | 0,31 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 1121,12 mg |
| selen, insgesamt | 19,02 ug |
| sterine, gesamt | 0,50 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 360,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,70 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 1,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,62 mg |
| vitamin k, gesamt | 2,06 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 276,68 ug |
| vitamin-d | 0,19 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| zink | 4,00 mg |
| zucker, insgesamt | 0,00 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |