Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Kartoffelpulver Kartoffelpulver - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 379,78 kcal 1589,22 kJ | % der Energie |
| Fett | 4,30 g | 10 % |
| Kohlenhydrat | 73,50 g | 84 % |
| Eiweiß | 5,70 g | 6 % |
| Zucker | 6,07 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,96 g | |
| Salz | 2063,88 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 267,20 ug |
| cholesterin (gc) | 2,61 mg |
| eisen, insgesamt | 2,80 mg |
| energie, berechnet | 1589,22 kJ |
| faser, insgesamt | 6,72 g |
| faser, wasserunlöslich | 4,78 g |
| fett, insgesamt | 4,30 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 80,05 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 21,93 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,44 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,96 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,79 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,29 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,10 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,02 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,08 g |
| folat, gesamt | 13,00 ug |
| fructose | 0,69 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,69 g |
| iodid (iod) | 12,00 ug |
| kalium | 2114,80 mg |
| kalzium | 132,72 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 73,50 g |
| laktose | 4,23 g |
| magnesium | 105,02 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 810,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,36 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 4,09 mg |
| organische säuren, insgesamt | 2,31 g |
| phosphor | 236,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 1,93 g |
| protein, insgesamt | 5,70 g |
| riboflavin | 0,27 mg |
| saccharose | 0,46 g |
| salz- | 2063,88 mg |
| selen, insgesamt | 7,76 ug |
| sterine, gesamt | 21,62 mg |
| stärke, insgesamt | 67,43 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,26 mg |
| tryptophan | 163,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 25,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,20 mg |
| vitamin k, gesamt | 4,07 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 2,96 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 1,04 mg |
| zink | 1,57 mg |
| zucker, insgesamt | 6,07 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |