Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Karotte, gekocht, Salz und Öl - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 44,69 kcal 187,08 kJ | % der Energie |
| Fett | 1,55 g | 31 % |
| Kohlenhydrat | 5,57 g | 69 % |
| Eiweiß | 0,63 g | 0 % |
| Zucker | 5,37 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,12 g | |
| Salz | 557,57 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 11343,10 ug |
| cholesterin (gc) | 0,06 mg |
| eisen, insgesamt | 0,51 mg |
| energie, berechnet | 187,08 kJ |
| faser, insgesamt | 2,55 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,60 g |
| fett, insgesamt | 1,55 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 440,52 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 137,67 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,12 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,47 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,76 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,58 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,14 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,44 g |
| folat, gesamt | 11,48 ug |
| fructose | 1,40 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,40 g |
| iodid (iod) | 13,52 ug |
| kalium | 391,03 mg |
| kalzium | 30,02 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 5,57 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 14,22 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 218,83 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,80 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,74 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,30 g |
| phosphor | 40,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,80 g |
| protein, insgesamt | 0,63 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 2,56 g |
| salz- | 557,57 mg |
| selen, insgesamt | 0,20 ug |
| sterine, gesamt | 23,52 mg |
| stärke, insgesamt | 0,20 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 7,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 4,23 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,66 mg |
| vitamin k, gesamt | 20,82 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 697,76 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| zink | 0,40 mg |
| zucker, insgesamt | 5,37 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |