Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Kalte Tomatensuppe, Gazpacho - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 92,02 kcal 385,51 kJ | % der Energie |
| Fett | 7,93 g | 84 % |
| Kohlenhydrat | 3,74 g | 16 % |
| Eiweiß | 0,72 g | 0 % |
| Zucker | 2,95 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,11 g | |
| Salz | 685,18 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 3381,90 ug |
| cholesterin (gc) | 0,15 mg |
| eisen, insgesamt | 0,33 mg |
| energie, berechnet | 385,51 kJ |
| faser, insgesamt | 1,27 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,37 g |
| fett, insgesamt | 7,93 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 862,77 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 57,59 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,11 g |
| fettsäuren, insgesamt | 7,29 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 5,26 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,92 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,06 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,86 g |
| folat, gesamt | 17,21 ug |
| fructose | 1,57 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,17 g |
| iodid (iod) | 12,43 ug |
| kalium | 211,30 mg |
| kalzium | 12,82 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 3,74 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 8,77 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 268,91 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,65 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,82 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,46 g |
| phosphor | 26,20 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,29 g |
| protein, insgesamt | 0,72 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 0,20 g |
| salz- | 685,18 mg |
| selen, insgesamt | 0,51 ug |
| sterine, gesamt | 21,14 mg |
| stärke, insgesamt | 0,79 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 10,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 32,04 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,60 mg |
| vitamin k, gesamt | 13,73 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 70,56 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| zink | 0,11 mg |
| zucker, insgesamt | 2,95 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |