Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Hühnerflügel, mariniert, roh - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 190,01 kcal 795,37 kJ | % der Energie |
| Fett | 14,05 g | 66 % |
| Kohlenhydrat | 1,13 g | 2 % |
| Eiweiß | 15,07 g | 32 % |
| Zucker | 0,70 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,21 g | |
| Salz | 1146,27 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 66,38 mg |
| eisen, insgesamt | 0,82 mg |
| energie, berechnet | 795,37 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 14,05 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2553,66 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 422,60 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 2,58 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 5,16 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,05 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,21 g |
| fettsäuren, insgesamt | 12,83 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 6,37 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,20 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,51 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,67 g |
| folat, gesamt | 3,44 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 6,97 ug |
| kalium | 134,58 mg |
| kalzium | 12,94 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 1,13 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 16,90 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 449,87 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 5,10 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 7,90 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 114,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 15,07 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 0,70 g |
| salz- | 1146,27 mg |
| selen, insgesamt | 13,34 ug |
| sterine, gesamt | 20,89 mg |
| stärke, insgesamt | 0,43 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 167,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,28 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,60 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,17 mg |
| vitamin k, gesamt | 56,10 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 37,84 ug |
| vitamin-d | 1,29 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,36 mg |
| zink | 1,15 mg |
| zucker, insgesamt | 0,70 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |