Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Hühnerfleisch, gebraten ohne Fett und Salz - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 160,61 kcal 672,57 kJ | % der Energie |
| Fett | 5,53 g | 29 % |
| Kohlenhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Eiweiß | 27,53 g | 71 % |
| Zucker | 0,00 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,55 g | |
| Salz | 229,32 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 118,57 mg |
| eisen, insgesamt | 0,87 mg |
| energie, berechnet | 672,57 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 5,53 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 932,32 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 80,11 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 13,91 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 11,86 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,55 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,21 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,40 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,20 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,11 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,06 g |
| folat, gesamt | 16,69 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 11,43 ug |
| kalium | 745,71 mg |
| kalzium | 8,57 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,00 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 30,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 90,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 7,00 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 9,99 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 254,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 27,53 g |
| riboflavin | 0,35 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 229,32 mg |
| selen, insgesamt | 32,86 ug |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 328,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,14 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,00 mg |
| vitamin k, gesamt | 21,43 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 30,36 ug |
| vitamin-d | 0,71 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,40 mg |
| zink | 2,71 mg |
| zucker, insgesamt | 0,00 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |