Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Hühnchenschnitzel, paniert, Käsefüllung, gebraten - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 235,18 kcal 984,58 kJ | % der Energie |
| Fett | 10,77 g | 40 % |
| Kohlenhydrat | 11,03 g | 19 % |
| Eiweiß | 23,06 g | 41 % |
| Zucker | 0,24 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,41 g | |
| Salz | 925,69 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 66,20 ug |
| cholesterin (gc) | 77,98 mg |
| eisen, insgesamt | 0,65 mg |
| energie, berechnet | 984,58 kJ |
| faser, insgesamt | 0,52 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,39 g |
| fett, insgesamt | 10,77 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1565,47 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 480,57 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 11,53 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 17,05 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,11 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,41 g |
| fettsäuren, insgesamt | 10,12 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,33 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,19 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,51 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,64 g |
| folat, gesamt | 17,81 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,03 g |
| iodid (iod) | 28,36 ug |
| kalium | 338,72 mg |
| kalzium | 134,83 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 11,03 g |
| laktose | 0,04 g |
| magnesium | 29,54 mg |
| maltose | 0,13 g |
| natrium | 363,30 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 6,20 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 8,72 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,19 g |
| phosphor | 232,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,13 g |
| protein, insgesamt | 23,06 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| saccharose | 0,03 g |
| salz- | 925,69 mg |
| selen, insgesamt | 25,10 ug |
| sterine, gesamt | 36,01 mg |
| stärke, insgesamt | 10,79 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptophan | 265,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,01 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,79 mg |
| vitamin k, gesamt | 20,29 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 66,61 ug |
| vitamin-d | 0,54 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,43 mg |
| zink | 1,30 mg |
| zucker, insgesamt | 0,24 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |