Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Hühnchen Wurst, 2% Fett, hk - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 86,76 kcal 363,19 kJ | % der Energie |
| Fett | 1,98 g | 12 % |
| Kohlenhydrat | 3,25 g | 16 % |
| Eiweiß | 13,78 g | 71 % |
| Zucker | 0,83 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,57 g | |
| Salz | 1992,21 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 49,71 mg |
| eisen, insgesamt | 0,59 mg |
| energie, berechnet | 363,19 kJ |
| faser, insgesamt | 0,04 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,02 g |
| fett, insgesamt | 1,98 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 402,09 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 21,02 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 7,77 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 20,69 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,05 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,57 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,88 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,73 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,53 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,06 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,46 g |
| folat, gesamt | 7,30 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,82 g |
| iodid (iod) | 5,91 ug |
| kalium | 190,05 mg |
| kalzium | 11,55 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 3,25 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 19,42 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 781,87 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 4,57 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 5,73 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 114,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,02 g |
| protein, insgesamt | 13,78 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salz- | 1992,21 mg |
| selen, insgesamt | 11,17 ug |
| sterine, gesamt | 0,44 mg |
| stärke, insgesamt | 2,42 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 155,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,30 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,47 mg |
| vitamin k, gesamt | 10,05 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 9,71 ug |
| vitamin-d | 0,25 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,26 mg |
| zink | 1,03 mg |
| zucker, insgesamt | 0,83 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |