Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Hühnchen Wurst, 1,9% Fett, hk - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 107,55 kcal 450,98 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,22 g | 18 % |
| Kohlenhydrat | 0,20 g | 0 % |
| Eiweiß | 21,49 g | 82 % |
| Zucker | 0,20 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,65 g | |
| Salz | 1883,69 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 59,90 mg |
| eisen, insgesamt | 0,55 mg |
| energie, berechnet | 450,98 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 2,22 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 369,87 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 32,76 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 13,70 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 16,97 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,02 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,65 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,12 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,90 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,52 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,07 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,45 g |
| folat, gesamt | 14,26 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,20 g |
| iodid (iod) | 6,33 ug |
| kalium | 346,25 mg |
| kalzium | 10,74 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,20 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 27,64 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 739,28 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 7,38 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 11,24 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 159,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 21,49 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 1883,69 mg |
| selen, insgesamt | 21,54 ug |
| sterine, gesamt | 1,60 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
| tryptophan | 231,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,86 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,69 mg |
| vitamin k, gesamt | 14,70 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 12,40 ug |
| vitamin-d | 0,17 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,47 mg |
| zink | 0,92 mg |
| zucker, insgesamt | 0,20 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |