Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Hühnchen-Soße mit Zitrone und türkischem Joghurt - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 232,31 kcal 972,29 kJ | % der Energie |
| Fett | 17,99 g | 69 % |
| Kohlenhydrat | 7,04 g | 13 % |
| Eiweiß | 10,71 g | 18 % |
| Zucker | 6,65 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 11,60 g | |
| Salz | 772,13 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 77,00 ug |
| cholesterin (gc) | 58,19 mg |
| eisen, insgesamt | 0,32 mg |
| energie, berechnet | 972,29 kJ |
| faser, insgesamt | 0,19 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,07 g |
| fett, insgesamt | 17,99 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 353,80 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 82,30 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 5,81 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 4,77 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,47 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 11,60 g |
| fettsäuren, insgesamt | 17,06 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,34 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,64 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,09 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,42 g |
| folat, gesamt | 9,26 ug |
| fructose | 2,32 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,13 g |
| iodid (iod) | 16,25 ug |
| kalium | 255,55 mg |
| kalzium | 61,38 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 7,04 g |
| laktose | 1,95 g |
| magnesium | 16,97 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 303,03 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,14 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,91 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,26 g |
| phosphor | 107,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,05 g |
| protein, insgesamt | 10,71 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,23 g |
| salz- | 772,13 mg |
| selen, insgesamt | 10,63 ug |
| sterine, gesamt | 2,70 mg |
| stärke, insgesamt | 0,39 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 114,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 2,17 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,62 mg |
| vitamin k, gesamt | 10,64 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 139,80 ug |
| vitamin-d | 0,14 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,25 mg |
| zink | 0,51 mg |
| zucker, insgesamt | 6,65 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |