Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Hühnchen mit Haut - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 165,87 kcal 694,14 kJ | % der Energie |
| Fett | 10,72 g | 57 % |
| Kohlenhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Eiweiß | 17,50 g | 43 % |
| Zucker | 0,00 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,16 g | |
| Salz | 129,95 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 97,00 mg |
| eisen, insgesamt | 0,70 mg |
| energie, berechnet | 694,14 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 10,72 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1531,37 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 243,83 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 40,54 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 56,03 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,10 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,16 g |
| fettsäuren, insgesamt | 10,14 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,86 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,02 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,39 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,61 g |
| folat, gesamt | 9,38 ug |
| fructose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 6,00 ug |
| kalium | 190,00 mg |
| kalzium | 14,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,00 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 15,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 51,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 6,50 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 11,18 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 130,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 17,50 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 129,95 mg |
| selen, insgesamt | 24,00 ug |
| sterine, gesamt | 0,00 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 280,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,30 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,70 mg |
| vitamin k, gesamt | 60,00 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 44,10 ug |
| vitamin-d | 0,70 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,32 mg |
| zink | 1,00 mg |
| zucker, insgesamt | 0,00 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |