Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Hamburger mit Wurst, mit allen Gewürzen, Grill - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 223,47 kcal 935,92 kJ | % der Energie |
| Fett | 13,26 g | 53 % |
| Kohlenhydrat | 20,29 g | 36 % |
| Eiweiß | 6,88 g | 11 % |
| Zucker | 4,09 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,74 g | |
| Salz | 1391,91 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 961,50 ug |
| cholesterin (gc) | 26,28 mg |
| eisen, insgesamt | 0,60 mg |
| energie, berechnet | 935,92 kJ |
| faser, insgesamt | 1,04 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,70 g |
| fett, insgesamt | 13,26 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2605,95 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 474,89 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 2,64 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 2,64 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,02 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,74 g |
| fettsäuren, insgesamt | 12,21 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 5,18 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,19 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,49 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,65 g |
| folat, gesamt | 9,53 ug |
| fructose | 0,53 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,08 g |
| iodid (iod) | 11,05 ug |
| kalium | 165,28 mg |
| kalzium | 18,75 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 20,29 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 17,03 mg |
| maltose | 0,17 g |
| natrium | 546,27 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,41 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,67 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,11 g |
| phosphor | 83,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,30 g |
| protein, insgesamt | 6,88 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 2,30 g |
| salz- | 1391,91 mg |
| selen, insgesamt | 8,23 ug |
| sterine, gesamt | 28,55 mg |
| stärke, insgesamt | 16,20 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,23 mg |
| tryptophan | 79,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,21 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 2,06 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,71 mg |
| vitamin k, gesamt | 10,48 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 41,55 ug |
| vitamin-d | 0,20 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| zink | 0,71 mg |
| zucker, insgesamt | 4,09 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |