Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Hamburger, gezogenes Schweinefleisch und Weizenrolle mit zerkleinertem Getreide - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 187,14 kcal 783,29 kJ | % der Energie |
| Fett | 9,86 g | 47 % |
| Kohlenhydrat | 17,10 g | 39 % |
| Eiweiß | 6,57 g | 14 % |
| Zucker | 3,44 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,94 g | |
| Salz | 883,43 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1376,70 ug |
| cholesterin (gc) | 29,69 mg |
| eisen, insgesamt | 0,72 mg |
| energie, berechnet | 783,29 kJ |
| faser, insgesamt | 1,64 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,05 g |
| fett, insgesamt | 9,86 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2433,01 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 469,01 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,13 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,94 g |
| fettsäuren, insgesamt | 9,05 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,01 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,97 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,47 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,45 g |
| folat, gesamt | 17,09 ug |
| fructose | 1,07 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,98 g |
| iodid (iod) | 11,12 ug |
| kalium | 175,21 mg |
| kalzium | 76,46 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 17,10 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 19,26 mg |
| maltose | 0,18 g |
| natrium | 346,71 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,20 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,01 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,26 g |
| phosphor | 102,20 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,33 g |
| protein, insgesamt | 6,57 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 1,04 g |
| salz- | 883,43 mg |
| selen, insgesamt | 6,20 ug |
| sterine, gesamt | 29,93 mg |
| stärke, insgesamt | 13,66 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 79,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,20 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 4,19 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,94 mg |
| vitamin k, gesamt | 12,38 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 42,53 ug |
| vitamin-d | 0,07 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| zink | 1,04 mg |
| zucker, insgesamt | 3,44 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |