Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Hähnchen-Sauce mit Kochsahne - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 211,04 kcal 883,39 kJ | % der Energie |
| Fett | 16,54 g | 72 % |
| Kohlenhydrat | 2,60 g | 4 % |
| Eiweiß | 12,20 g | 24 % |
| Zucker | 2,05 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,39 g | |
| Salz | 847,46 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 40,70 ug |
| cholesterin (gc) | 45,91 mg |
| eisen, insgesamt | 0,26 mg |
| energie, berechnet | 883,39 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 16,54 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1903,81 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 735,56 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 7,21 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 5,92 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,24 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 6,39 g |
| fettsäuren, insgesamt | 15,72 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 6,26 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,76 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,75 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,95 g |
| folat, gesamt | 10,70 ug |
| fructose | 0,06 g |
| galactose | 0,54 g |
| glucose | 1,15 g |
| iodid (iod) | 8,76 ug |
| kalium | 259,40 mg |
| kalzium | 27,46 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 2,60 g |
| laktose | 0,26 g |
| magnesium | 18,59 mg |
| maltose | 0,04 g |
| natrium | 332,60 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,83 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 6,05 mg |
| organische säuren, insgesamt | 1,51 g |
| phosphor | 126,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 12,20 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 847,46 mg |
| selen, insgesamt | 12,85 ug |
| sterine, gesamt | 44,46 mg |
| stärke, insgesamt | 0,55 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 135,50 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,64 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,43 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,96 mg |
| vitamin k, gesamt | 18,54 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 84,57 ug |
| vitamin-d | 0,34 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,27 mg |
| zink | 0,53 mg |
| zucker, insgesamt | 2,05 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |