Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Grobwurst, gebraten - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
Energie | 1228,44 kJ 293,50 kcal |
Fett | 17,53 g |
Kohlenhydrat | 21,48 g |
Eiweiß | 8,40 g |
Zucker | 0,38 g |
Gesättigte Fettsäuren | 5,86 g |
Salz | 1853,25 mg |
Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
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alkohol | 0,00 g |
carotinoide, gesamt | 57,60 ug |
cholesterin (gc) | 26,43 mg |
eisen, insgesamt | 2,83 mg |
energie, berechnet | 1228,44 kJ |
faser, insgesamt | 2,46 g |
faser, wasserunlöslich | 2,01 g |
fett, insgesamt | 17,53 g |
fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2355,30 mg |
fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 441,04 mg |
fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 5,14 mg |
fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 5,16 mg |
fettsäuren, gesamt trans | 0,05 g |
fettsäuren, gesättigt gesättigt | 5,86 g |
fettsäuren, insgesamt | 16,36 g |
fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 7,42 g |
fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,97 g |
fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,47 g |
fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,41 g |
folat, gesamt | 32,99 ug |
fructose | 0,06 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 0,09 g |
iodid (iod) | 6,83 ug |
kalium | 205,95 mg |
kalzium | 20,26 mg |
kohlenhydrat, vorhanden | 21,48 g |
laktose | 0,02 g |
magnesium | 32,09 mg |
maltose | 0,05 g |
natrium | 727,33 mg |
niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,62 mg |
niacin-äquivalente, insgesamt | 4,39 mg |
organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
phosphor | 144,50 mg |
polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,36 g |
protein, insgesamt | 8,40 g |
riboflavin | 0,25 mg |
saccharose | 0,16 g |
salz- | 1853,25 mg |
selen, insgesamt | 13,59 ug |
sterine, gesamt | 38,54 mg |
stärke, insgesamt | 21,10 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
tryptophan | 107,40 mg |
vitamin b-12 (cobalamin) | 1,99 ug |
vitamin c (ascorbinsäure) | 0,92 mg |
vitamin e-alphatocopherol | 1,08 mg |
vitamin k, gesamt | 8,66 ug |
vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 24,98 ug |
vitamin-d | 0,31 ug |
vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
zink | 1,17 mg |
zucker, insgesamt | 0,38 g |
zuckeralkohole | 0,00 g |