Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Glutenfreies Brot, enthält Weizenstärke mit Vitaminen - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 225,38 kcal 943,22 kJ | % der Energie |
| Fett | 5,05 g | 21 % |
| Kohlenhydrat | 41,34 g | 77 % |
| Eiweiß | 1,24 g | 2 % |
| Zucker | 2,32 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,93 g | |
| Salz | 889,22 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 0,18 mg |
| eisen, insgesamt | 2,80 mg |
| energie, berechnet | 943,22 kJ |
| faser, insgesamt | 4,06 g |
| faser, wasserunlöslich | 2,77 g |
| fett, insgesamt | 5,05 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 909,30 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 383,66 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,93 g |
| fettsäuren, insgesamt | 4,85 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,62 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,30 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,38 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,91 g |
| folat, gesamt | 56,25 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 22,84 ug |
| kalium | 38,77 mg |
| kalzium | 3,34 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 41,34 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 2,10 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 348,99 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,38 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,24 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 21,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 2,84 g |
| protein, insgesamt | 1,24 g |
| riboflavin | 0,26 mg |
| saccharose | 2,05 g |
| salz- | 889,22 mg |
| selen, insgesamt | 0,10 ug |
| sterine, gesamt | 22,81 mg |
| stärke, insgesamt | 39,02 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,16 mg |
| tryptophan | 6,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,75 mg |
| vitamin k, gesamt | 5,37 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,00 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| zink | 0,27 mg |
| zucker, insgesamt | 2,32 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |