Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Gerstebrei, Perlengerste, Milch, Salz - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 93,45 kcal 391,52 kJ | % der Energie |
| Fett | 1,88 g | 12 % |
| Kohlenhydrat | 13,91 g | 68 % |
| Eiweiß | 4,36 g | 21 % |
| Zucker | 5,27 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,17 g | |
| Salz | 639,90 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 31,90 ug |
| cholesterin (gc) | 6,84 mg |
| eisen, insgesamt | 0,48 mg |
| energie, berechnet | 391,52 kJ |
| faser, insgesamt | 1,06 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,92 g |
| fett, insgesamt | 1,88 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 125,36 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 16,54 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,02 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,17 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,75 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,41 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,15 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,02 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,13 g |
| folat, gesamt | 5,02 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,03 g |
| iodid (iod) | 29,52 ug |
| kalium | 198,17 mg |
| kalzium | 131,93 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 13,91 g |
| laktose | 5,13 g |
| magnesium | 20,98 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 251,14 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,52 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,28 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,21 g |
| phosphor | 125,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,14 g |
| protein, insgesamt | 4,36 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saccharose | 0,07 g |
| salz- | 639,90 mg |
| selen, insgesamt | 4,14 ug |
| sterine, gesamt | 8,63 mg |
| stärke, insgesamt | 8,65 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 64,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,76 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,07 mg |
| vitamin k, gesamt | 0,66 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 12,40 ug |
| vitamin-d | 1,07 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| zink | 0,73 mg |
| zucker, insgesamt | 5,27 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |