Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Gerstebrei, Perle Gerste, Lingonbeere, Zucker, Salz - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 74,09 kcal 310,54 kJ | % der Energie |
| Fett | 0,35 g | 0 % |
| Kohlenhydrat | 15,75 g | 94 % |
| Eiweiß | 1,14 g | 6 % |
| Zucker | 7,66 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,05 g | |
| Salz | 376,37 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 25,10 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 0,45 mg |
| energie, berechnet | 310,54 kJ |
| faser, insgesamt | 1,33 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,13 g |
| fett, insgesamt | 0,35 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 111,95 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 29,68 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,05 g |
| fettsäuren, insgesamt | 0,22 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,03 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,14 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,03 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,11 g |
| folat, gesamt | 3,58 ug |
| fructose | 0,58 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,54 g |
| iodid (iod) | 11,20 ug |
| kalium | 45,88 mg |
| kalzium | 8,43 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 15,75 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 9,72 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 147,71 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,45 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,58 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 29,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,18 g |
| protein, insgesamt | 1,14 g |
| riboflavin | 0,01 mg |
| saccharose | 6,52 g |
| salz- | 376,37 mg |
| selen, insgesamt | 1,19 ug |
| sterine, gesamt | 11,78 mg |
| stärke, insgesamt | 8,09 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 16,50 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,95 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,25 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,51 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,09 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,01 mg |
| zink | 0,30 mg |
| zucker, insgesamt | 7,66 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |