Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Gemüse-Soße, Gemüse-Curry, Kokosmilch, Kichererbsen - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 114,96 kcal 481,77 kJ | % der Energie |
| Fett | 7,92 g | 66 % |
| Kohlenhydrat | 6,99 g | 25 % |
| Eiweiß | 2,96 g | 8 % |
| Zucker | 3,44 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,70 g | |
| Salz | 159,11 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 2228,30 ug |
| cholesterin (gc) | 0,06 mg |
| eisen, insgesamt | 1,83 mg |
| energie, berechnet | 481,77 kJ |
| faser, insgesamt | 2,26 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,32 g |
| fett, insgesamt | 7,92 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 571,94 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 166,29 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 5,70 g |
| fettsäuren, insgesamt | 7,48 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,03 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,75 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,17 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,57 g |
| folat, gesamt | 47,89 ug |
| fructose | 0,73 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,73 g |
| iodid (iod) | 0,76 ug |
| kalium | 297,56 mg |
| kalzium | 26,68 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 6,99 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 30,69 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 62,45 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,67 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,02 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,20 g |
| phosphor | 82,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,79 g |
| protein, insgesamt | 2,96 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saccharose | 1,81 g |
| salz- | 159,11 mg |
| selen, insgesamt | 1,28 ug |
| sterine, gesamt | 47,30 mg |
| stärke, insgesamt | 3,54 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 34,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 26,12 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,67 mg |
| vitamin k, gesamt | 15,20 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 111,33 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| zink | 0,65 mg |
| zucker, insgesamt | 3,44 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |