Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Gemüse-Minestrone-Suppe - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 41,59 kcal 174,12 kJ | % der Energie |
| Fett | 1,76 g | 31 % |
| Kohlenhydrat | 4,33 g | 55 % |
| Eiweiß | 1,33 g | 14 % |
| Zucker | 1,77 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,29 g | |
| Salz | 1201,10 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 3599,20 ug |
| cholesterin (gc) | 0,13 mg |
| eisen, insgesamt | 0,41 mg |
| energie, berechnet | 174,12 kJ |
| faser, insgesamt | 1,27 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,77 g |
| fett, insgesamt | 1,76 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 415,72 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 135,45 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,29 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,71 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,84 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,55 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,14 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,42 g |
| folat, gesamt | 23,54 ug |
| fructose | 0,48 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,34 g |
| iodid (iod) | 9,69 ug |
| kalium | 135,29 mg |
| kalzium | 13,03 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 4,33 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 9,25 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 471,39 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,64 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,84 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,19 g |
| phosphor | 26,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,25 g |
| protein, insgesamt | 1,33 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saccharose | 0,57 g |
| salz- | 1201,10 mg |
| selen, insgesamt | 0,51 ug |
| sterine, gesamt | 18,24 mg |
| stärke, insgesamt | 2,56 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 14,50 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 11,86 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,52 mg |
| vitamin k, gesamt | 12,62 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 104,78 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| zink | 0,22 mg |
| zucker, insgesamt | 1,77 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |