Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Gemüse, gebacken, Salz und Öl - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 56,64 kcal 237,51 kJ | % der Energie |
| Fett | 3,43 g | 63 % |
| Kohlenhydrat | 4,59 g | 37 % |
| Eiweiß | 0,94 g | 0 % |
| Zucker | 4,56 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,23 g | |
| Salz | 565,97 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 4593,10 ug |
| cholesterin (gc) | 0,52 mg |
| eisen, insgesamt | 0,73 mg |
| energie, berechnet | 237,51 kJ |
| faser, insgesamt | 1,78 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,32 g |
| fett, insgesamt | 3,43 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 813,03 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 316,89 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,23 g |
| fettsäuren, insgesamt | 3,10 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,74 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,13 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,32 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,81 g |
| folat, gesamt | 36,30 ug |
| fructose | 1,91 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,91 g |
| iodid (iod) | 15,05 ug |
| kalium | 358,50 mg |
| kalzium | 21,23 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 4,59 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 18,59 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 222,12 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,78 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,91 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,17 g |
| phosphor | 44,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,82 g |
| protein, insgesamt | 0,94 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 0,74 g |
| salz- | 565,97 mg |
| selen, insgesamt | 0,40 ug |
| sterine, gesamt | 35,15 mg |
| stärke, insgesamt | 0,03 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 13,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 63,43 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,69 mg |
| vitamin k, gesamt | 10,16 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 199,53 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,26 mg |
| zink | 0,29 mg |
| zucker, insgesamt | 4,56 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |