Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Gebäck mit Kartoffel und Kakao - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 332,70 kcal 1392,72 kJ | % der Energie |
| Fett | 14,99 g | 40 % |
| Kohlenhydrat | 44,00 g | 55 % |
| Eiweiß | 4,69 g | 5 % |
| Zucker | 27,79 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,48 g | |
| Salz | 305,36 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 282,50 ug |
| cholesterin (gc) | 135,95 mg |
| eisen, insgesamt | 1,06 mg |
| energie, berechnet | 1392,72 kJ |
| faser, insgesamt | 1,30 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,91 g |
| fett, insgesamt | 14,99 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 458,96 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 72,29 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 32,92 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,28 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 8,48 g |
| fettsäuren, insgesamt | 13,57 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,01 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,78 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,11 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,54 g |
| folat, gesamt | 23,13 ug |
| fructose | 0,06 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,22 g |
| iodid (iod) | 20,82 ug |
| kalium | 174,11 mg |
| kalzium | 28,51 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 44,00 g |
| laktose | 0,11 g |
| magnesium | 23,58 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 119,84 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,12 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,21 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,01 g |
| phosphor | 107,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,40 g |
| protein, insgesamt | 4,69 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 27,37 g |
| salz- | 305,36 mg |
| selen, insgesamt | 10,62 ug |
| sterine, gesamt | 3,59 mg |
| stärke, insgesamt | 16,21 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 73,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,66 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,32 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,80 mg |
| vitamin k, gesamt | 3,02 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 162,13 ug |
| vitamin-d | 0,72 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| zink | 0,72 mg |
| zucker, insgesamt | 27,79 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |