Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Eis mit Sorbet-Beschichtung, durchschnittlich - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 111,38 kcal 466,25 kJ | % der Energie |
| Fett | 3,20 g | 25 % |
| Kohlenhydrat | 19,35 g | 71 % |
| Eiweiß | 1,09 g | 4 % |
| Zucker | 19,35 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,82 g | |
| Salz | 32,38 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 14,90 ug |
| cholesterin (gc) | 7,50 mg |
| eisen, insgesamt | 0,04 mg |
| energie, berechnet | 466,25 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 3,20 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 38,07 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 12,97 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,11 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,82 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,71 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,70 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,08 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,01 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,05 g |
| folat, gesamt | 1,11 ug |
| fructose | 0,13 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,11 g |
| iodid (iod) | 5,20 ug |
| kalium | 53,69 mg |
| kalzium | 38,48 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 19,35 g |
| laktose | 1,40 g |
| magnesium | 4,01 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 12,71 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,04 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,25 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,03 g |
| phosphor | 31,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 1,09 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 17,71 g |
| salz- | 32,38 mg |
| selen, insgesamt | 0,97 ug |
| sterine, gesamt | 0,00 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| tryptophan | 13,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,13 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 1,32 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,12 mg |
| vitamin k, gesamt | 0,82 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 27,54 ug |
| vitamin-d | 0,02 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,01 mg |
| zink | 0,14 mg |
| zucker, insgesamt | 19,35 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |