Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Ei und Reis pastös, Butterteig - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 338,19 kcal 1415,94 kJ | % der Energie |
| Fett | 24,06 g | 65 % |
| Kohlenhydrat | 24,77 g | 29 % |
| Eiweiß | 5,64 g | 6 % |
| Zucker | 0,48 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 11,87 g | |
| Salz | 803,90 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 261,00 ug |
| cholesterin (gc) | 85,48 mg |
| eisen, insgesamt | 0,66 mg |
| energie, berechnet | 1415,94 kJ |
| faser, insgesamt | 1,08 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,81 g |
| fett, insgesamt | 24,06 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1521,07 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 362,12 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 17,84 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 1,19 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 11,87 g |
| fettsäuren, insgesamt | 23,31 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 7,94 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,95 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,38 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,56 g |
| folat, gesamt | 15,54 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,07 g |
| iodid (iod) | 10,31 ug |
| kalium | 79,66 mg |
| kalzium | 77,33 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 24,77 g |
| laktose | 0,11 g |
| magnesium | 13,39 mg |
| maltose | 0,21 g |
| natrium | 315,50 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,37 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,43 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 120,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,23 g |
| protein, insgesamt | 5,64 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 0,08 g |
| salz- | 803,90 mg |
| selen, insgesamt | 9,36 ug |
| sterine, gesamt | 53,94 mg |
| stärke, insgesamt | 24,29 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 74,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,36 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,73 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,52 mg |
| vitamin k, gesamt | 9,52 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 135,10 ug |
| vitamin-d | 0,70 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| zink | 0,58 mg |
| zucker, insgesamt | 0,48 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |