Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Creme Quark, 10% Fett - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 134,80 kcal 564,45 kJ | % der Energie |
| Fett | 9,99 g | 69 % |
| Kohlenhydrat | 2,98 g | 7 % |
| Eiweiß | 7,79 g | 24 % |
| Zucker | 2,98 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,58 g | |
| Salz | 206,39 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 39,80 ug |
| cholesterin (gc) | 24,10 mg |
| eisen, insgesamt | 0,06 mg |
| energie, berechnet | 564,45 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 9,99 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 128,47 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 37,89 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,29 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 6,58 g |
| fettsäuren, insgesamt | 9,36 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,26 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,24 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,04 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,15 g |
| folat, gesamt | 13,71 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 15,22 ug |
| kalium | 152,15 mg |
| kalzium | 105,02 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 2,98 g |
| laktose | 2,98 g |
| magnesium | 10,73 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 81,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,10 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,19 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,92 g |
| phosphor | 149,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 7,79 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 206,39 mg |
| selen, insgesamt | 3,34 ug |
| sterine, gesamt | 0,30 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 125,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,50 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,92 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,19 mg |
| vitamin k, gesamt | 2,91 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 85,39 ug |
| vitamin-d | 0,06 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| zink | 0,49 mg |
| zucker, insgesamt | 2,98 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |