Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Butterteig mit Kartoffelpüree - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 373,80 kcal 1564,10 kJ | % der Energie |
| Fett | 24,93 g | 60 % |
| Kohlenhydrat | 31,80 g | 34 % |
| Eiweiß | 5,08 g | 6 % |
| Zucker | 0,73 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 12,89 g | |
| Salz | 776,36 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 88,40 ug |
| cholesterin (gc) | 28,89 mg |
| eisen, insgesamt | 0,57 mg |
| energie, berechnet | 1564,10 kJ |
| faser, insgesamt | 1,57 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,23 g |
| fett, insgesamt | 24,93 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1441,66 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 320,01 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 1,44 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 12,89 g |
| fettsäuren, insgesamt | 24,49 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 7,95 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,77 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,32 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,45 g |
| folat, gesamt | 11,93 ug |
| fructose | 0,10 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,10 g |
| iodid (iod) | 8,20 ug |
| kalium | 159,60 mg |
| kalzium | 80,30 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 31,80 g |
| laktose | 0,12 g |
| magnesium | 18,26 mg |
| maltose | 0,33 g |
| natrium | 304,70 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,50 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,35 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,17 g |
| phosphor | 111,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,44 g |
| protein, insgesamt | 5,08 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saccharose | 0,07 g |
| salz- | 776,36 mg |
| selen, insgesamt | 3,92 ug |
| sterine, gesamt | 56,89 mg |
| stärke, insgesamt | 31,07 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 53,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 1,85 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,24 mg |
| vitamin k, gesamt | 8,50 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 106,38 ug |
| vitamin-d | 0,08 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| zink | 0,42 mg |
| zucker, insgesamt | 0,73 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |