Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Buchweizenbrei, Milch, Salz - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 97,04 kcal 406,73 kJ | % der Energie |
| Fett | 1,72 g | 11 % |
| Kohlenhydrat | 14,79 g | 69 % |
| Eiweiß | 4,79 g | 20 % |
| Zucker | 4,47 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,01 g | |
| Salz | 547,55 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 8,00 ug |
| cholesterin (gc) | 5,86 mg |
| eisen, insgesamt | 0,70 mg |
| energie, berechnet | 406,73 kJ |
| faser, insgesamt | 1,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,86 g |
| fett, insgesamt | 1,72 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 157,09 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 21,96 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,02 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,01 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,58 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,36 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,19 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,02 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,16 g |
| folat, gesamt | 6,93 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,03 g |
| iodid (iod) | 24,92 ug |
| kalium | 216,53 mg |
| kalzium | 113,57 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 14,79 g |
| laktose | 4,39 g |
| magnesium | 40,83 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 214,89 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,57 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,42 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,18 g |
| phosphor | 137,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,14 g |
| protein, insgesamt | 4,79 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saccharose | 0,03 g |
| salz- | 547,55 mg |
| selen, insgesamt | 3,38 ug |
| sterine, gesamt | 0,48 mg |
| stärke, insgesamt | 10,32 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 72,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,33 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,65 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,07 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,47 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 10,61 ug |
| vitamin-d | 0,92 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| zink | 0,81 mg |
| zucker, insgesamt | 4,47 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |