Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Brötchen, fettarme Milch, Öl - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 310,47 kcal 1299,55 kJ | % der Energie |
| Fett | 7,86 g | 21 % |
| Kohlenhydrat | 50,19 g | 68 % |
| Eiweiß | 8,13 g | 11 % |
| Zucker | 11,07 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,93 g | |
| Salz | 311,12 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 46,20 ug |
| cholesterin (gc) | 23,24 mg |
| eisen, insgesamt | 0,67 mg |
| energie, berechnet | 1299,55 kJ |
| faser, insgesamt | 2,07 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,54 g |
| fett, insgesamt | 7,86 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1904,52 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 603,98 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 6,31 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,93 g |
| fettsäuren, insgesamt | 7,27 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,80 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,53 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,61 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,91 g |
| folat, gesamt | 36,72 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,05 g |
| iodid (iod) | 18,85 ug |
| kalium | 149,84 mg |
| kalzium | 47,55 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 50,19 g |
| laktose | 1,29 g |
| magnesium | 20,34 mg |
| maltose | 0,48 g |
| natrium | 122,10 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,85 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,22 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,05 g |
| phosphor | 109,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,52 g |
| protein, insgesamt | 8,13 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 9,23 g |
| salz- | 311,12 mg |
| selen, insgesamt | 8,13 ug |
| sterine, gesamt | 63,71 mg |
| stärke, insgesamt | 39,12 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 97,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,22 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,21 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,66 mg |
| vitamin k, gesamt | 8,73 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 17,28 ug |
| vitamin-d | 0,40 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| zink | 0,75 mg |
| zucker, insgesamt | 11,07 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |