Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Thunfischsalat mit Gemüse, ohne Dressing - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 53,30 kcal 223,92 kJ | % der Energie |
| Fett | 1,35 g | 22 % |
| Kohlenhydrat | 3,97 g | 29 % |
| Eiweiß | 5,58 g | 49 % |
| Zucker | 2,01 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,21 g | |
| Salz | 230,39 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1842,30 ug |
| cholesterin (gc) | 10,70 mg |
| eisen, insgesamt | 0,85 mg |
| energie, berechnet | 223,92 kJ |
| faser, insgesamt | 1,13 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,60 g |
| fett, insgesamt | 1,35 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 512,66 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 62,88 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 4,71 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 35,83 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,21 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,13 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,26 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,62 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,11 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,52 g |
| folat, gesamt | 15,42 ug |
| fructose | 1,00 g |
| glucose | 0,72 g |
| iodid (iod) | 3,63 ug |
| kalium | 271,86 mg |
| kalzium | 13,90 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 3,97 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 17,80 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 90,42 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,83 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 5,31 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,21 g |
| phosphor | 64,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,23 g |
| protein, insgesamt | 5,58 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 0,29 g |
| salz- | 230,39 mg |
| selen, insgesamt | 9,49 ug |
| sterine, gesamt | 7,81 mg |
| stärke, insgesamt | 1,95 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 88,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,98 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 8,91 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,59 mg |
| vitamin k, gesamt | 9,45 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 31,01 ug |
| vitamin-d | 0,32 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| zink | 0,39 mg |
| zucker, insgesamt | 2,01 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |